Giải bài 6 trang 18 SGK Hoá 12: Este và chất béo

Bài 6 trang 18 SGK Hóa 12: Khi thủy phân hoàn toàn 8,8 gam một este đơn chức mạch hở X với 100 ml dung dịch KOH 1M (vừa đủ) thu được 4,6 gam một ancol Y. Tên gọi của X là:

A. etyl fomiat.

B. etyl propionat.

C. etyl axetat.

D. propyl axetat.

Giải bài 6 trang 18 SGK Hóa 12:

- Đáp án: C

- Gọi CTPT của este là RCOOR'

- Theo bài ra, số mol KOH:

n_KOH = V.C_M = 0,1.1 = 0,1 (mol)

 RCOOR' + KOH  RCOOK + R'OH

- Theo PTPƯ: n_RCOOR1 = n_KOH = 0,1 mol.

 M_(RCOOR') = 8,8/0,1 = 88 g/mol

⇒ R + 44 + R' = 88     (1)

M_(R'OH) = 4,6/0,1 = 46 g/mol

⇒ R' + 17 = 46          (2) 

Từ (2) ⇒ R' = 29 (C₂H₅-)

Thế vào (1) ⇒ R = 15 (CH₃-)

⇒ Công thức cấu tạo của X là:

 CH₃COOC₂H₅ (Etyl axetat)