Giải bài 3 trang 8 Hóa 12 Kết nối tri thức SGK

Câu hỏi và bài tập 3 trang 8 Hóa 12 Kết nối tri thức SGK

Bài 3 trang 8 Hóa 12 Kết nối tri thức: Cho ba hợp chất butan – 1 – ol, propanoic acid, methyl acetate và các giá trị nhiệt độ sôi không theo thứ tự là: 57^oC; 118^oC; 141^oC. Em hãy gán cho mỗi chất một giá trị nhiệt độ sôi thích hợp.

Giải Bài 3 trang 8 Hóa 12 Kết nối tri thức: 

Các phân tử ester không tạo được liên kết hydrogen với nhau nên nhiệt độ sôi của các ester thấp hơn nhiều so với alcohol và carboxylic acid có phân tử khối tương đương.

Lại có liên kết hydrogen giữa các phân tử carboxylic acid bền hơn liên kết hydrogen giữa các phân tử alcohol.

Vậy thứ tự gán như sau: