Giải bài 4 trang 54 Hóa 12 Kết nối tri thức SGK

Câu hỏi và bài tập 4 trang 54 Hóa 12 Kết nối tri thức

Bài 4 trang 54 Hóa 12 Kết nối tri thức: Hộp xốp đựng thực phẩm chế biến sẵn thường làm bằng polystyrene. Hãy tìm hiểu và cho biết có nên sử dụng các hộp này để đựng thức ăn nóng hoặc cho hộp vào lò vi sóng để hâm nóng thức ănS hay không. Tại sao?

Giải Bài 4 trang 54 Hóa 12 Kết nối tri thức: 

Không nên dùng hộp xốp (làm bằng polystyrene) để đựng thức ăn nóng hoặc cho hộp xốp vào lò vi sóng để hâm nóng thức ăn do loại polymer này không chịu được nhiệt độ cao.

Ngoài ra, dưới ảnh hưởng của nhiệt độ cao loại hộp này còn giải phóng styrene và một số chất khác… bám vào thực phẩm, gây hại cho sức khoẻ con người…