Giải bài 6 trang 187 SGK Hoá 11: Tính chất vật lý, hoá học của Ancol, điều chế, ứng dụng

Bài 6 trang 187 SGK Hóa 11: Oxi hoá hoàn toàn 0,60(g) một ancol A đơn chức bằng oxi không khí, sau đó dẫn sản phẩm qua bình 91 đựng H₂SO₄ đặc rồi dẫn tiếp qua bình (2) đựng KOH. Khối lượng bình (1) tăng 0,72g; bình (2) tăng 1,32g.

a) Giải thích hiện tượng thí nghiệm trên bằng phương trình hoá học.

b) Tìm công thức phân tử, viết công thức cấu tạo có thể có của A.

c) Khi cho ancol trên tác dụng với CuO, đun nóng thu được một anđehit tương ứng. Gọi tên của A?

Lời giải bài 6 trang 187 SGK Hóa 11:

a) Sản phẩm oxi hóa gồm CO₂ và H₂O đi qua bình (1) đựng H₂SO₄ đặc thì H₂O bị hấp thụ làm bình (1) tăng m_H2O = 0,72 (g) ; qua bình (2) CO₂ bị hấp thụ bởi dung dịch KOH, m_CO2 = 1,32 (g).

 2C_xH_yO +  O₂   2xCO₂ + yH₂O

 CO₂ + 2KOH → K₂CO₃ + H₂O

b) Theo bài ra: n_H2O = 0,72/18 = 0,04 (mol)

 n_CO2 = 1,32/44 = 0,03 (mol)

- Theo định luật bảo toàn khối lượng: m_{O (trong A)} = m_A – m_C - m_H

⇒ m_{O (trong A)} = 0,6 – 0,03.12 – 0,04.2= 0,16 (g).

⇒ n_O = 0,16/16 = 0,01 (mol).

- Gọi CTPT của ancol A đơn chức  là C_xH_yO : 0,01 (mol) (Vì ancol đơn chức nên n_A = n_O)

⇒ x = n_CO2/n_A = 0,03/0,01 = 3

⇒ y = 2n_H2O/n_A = 0,08/0,01 = 8

- CTPT của A là: C₃H₇OH

- CTCT có thể có của A là: CH₃-CH₂-CH₂-OH, CH₃-CH(OH)-CH₃

c) Khi cho A tác dụng với CuO, đun nóng được một anđehit ⇒ A là Ancol bậc 1

=> CTCT của A là: CH₃-CH₂-CH₂-OH (propan-1-ol)

= PTHH: CH₃CH₂CH₂OH + CuO  CH₃CH₂CHO + Cu↓+ H₂O