Giải bài 1 trang 56 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo

11:09:0524/04/2023

Trong thực hành hóa học, việc tách và tinh chế các chất dựa vào tính chất vật lí là một kỹ năng cơ bản. Đối với hỗn hợp gồm hai chất lỏng tan vào nhau nhưng có nhiệt độ sôi khác biệt rõ rệt như BenzeneAniline, phương pháp chưng cất là lựa chọn tối ưu nhất. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn chi tiết quy trình thực hiện và những lưu ý an toàn quan trọng.

Bài 1 trang 56 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo:

Trình bày phương pháp tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp gồm benzene và aniline. Cho biết nhiệt độ sôi của benzene là 80,10C aniline là 184,10C

Phân tích và Hướng dẫn giải

1. Cơ sở lý thuyết

Phương pháp chưng cất dựa trên sự khác nhau về nhiệt độ sôi của các chất trong hỗn hợp lỏng ở cùng áp suất.

  • Chất có nhiệt độ sôi thấp hơn sẽ chuyển sang pha hơi sớm hơn khi đun nóng.

  • Hơi này được dẫn qua hệ thống làm lạnh để ngưng tụ lại thành chất lỏng tinh khiết.

2. Đánh giá dữ liệu đề bài

  • Độ chênh lệch nhiệt độ sôi giữa Benzene và Aniline là rất lớn ($184,1 - 80,1 = 104\ ^\circ C$).

  • Do đó, quá trình chưng cất sẽ diễn ra thuận lợi, Benzene sẽ bay hơi hoàn toàn trước khi Aniline đạt đến nhiệt độ sôi.

Giải bài 1 trang 56 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo:

+ Do nhiệt độ sôi của 2 chất khác nhau nên có thể dung phương pháp chưng cất để tách riêng 2 chất.

- Đun hỗn hợp trong bình chưng cất thì hơi benzene sẽ bay hơi trước vì nhiệt độ sôi của benzene nhỏ hơn aniline, hơi benzene được dẫn qua ống sinh hàn để chuyển thành lỏng.

Lưu ý an toàn quan trọng

  • Tính độc hại: Cả Benzene và Aniline đều là những hóa chất có độc tính cao, có khả năng gây hại nếu hít phải hơi hoặc tiếp xúc trực tiếp.

  • Môi trường thực hiện: Toàn bộ quá trình chưng cất bắt buộc phải được thực hiện trong tủ hút để đảm bảo hơi hóa chất không phát tán ra môi trường phòng thí nghiệm.

  • Phòng chống cháy nổ: Benzene là chất lỏng rất dễ cháy, cần kiểm tra độ kín của hệ thống chưng cất và không dùng ngọn lửa trần trực tiếp nếu có thể (nên dùng bếp điện hoặc bể cách dầu).

Qua lời giải bài 1 trang 56 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo, các em cần nhớ:

  • Phương pháp chưng cất: Dùng cho hỗn hợp lỏng tan vào nhau có nhiệt độ sôi khác nhau.

  • Nguyên tắc: Bay hơi chất sôi thấp $\rightarrow$ Ngưng tụ hơi $\rightarrow$ Thu chất lỏng.

• Xem thêm:

Bài 2 trang 56 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo: Mật ong để lâu thường có những hạt chất rắn xuất hiện ở đáy chai...

Bài 3 trang 56 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo: Trong quy trình sản xuất đường từ cây mía, phương pháp kết...

Bài 4 trang 56 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo: Cây neem (cây thường xanh Ấn Độ) hay còn gọi là cây nim, sầu...

Đánh giá & nhận xét

captcha
Tin liên quan