Giải bài 1 trang 107 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo

Bài 1 trang 107 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo:

Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra theo sơ đồ sau:

Phân tích các quá trình chuyển hóa

Để hoàn thành sơ đồ, chúng ta cần xác định rõ điều kiện cho từng mũi tên:

1. Từ Glucose sang Ethanol: Đây là quá trình lên men rượu truyền thống.

2. Từ Ethanol sang $CO_2$: Phản ứng đốt cháy hoàn toàn (oxy hóa hoàn toàn).

3. Từ Ethylene sang Ethanol: Phản ứng cộng nước vào hydrocarbon không no.

4. Từ Ethanol sang Acetaldehyde: Phản ứng oxy hóa không hoàn toàn bằng oxide kim loại.

5. Từ Ethanol sang Ethylene: Phản ứng tách nước tạo hydrocarbon không no.

Giải bài 1 trang 107 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo:

Phương trình hoá học của các phản ứng:

(1) C₆H₁₂O₆  C₂H₅OH + CO₂

(2) C₂H₅OH + 3O₂  2CO₂ + 3H₂O

(3) CH₂=CH₂ + H₂O  C₂H₅OH

(4) C₂H₅OH + CuO  CH₃CHO + Cu + H₂O

(5) C₂H₅OH  CH₂=CH₂ + H₂O