Giải bài 1 trang 51 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo

09:52:2924/04/2023

Thế giới vật chất xung quanh chúng ta được chia thành hai nhóm lớn: hợp chất hữu cơ và hợp chất vô cơ. Mặc dù cả hai đều được cấu tạo từ các nguyên tố hóa học, nhưng sự khác biệt về bản chất liên kết và thành phần nguyên tố đã dẫn đến những đặc trưng riêng biệt về tính chất vật lí cũng như khả năng phản ứng. Hiểu rõ sự khác biệt này là bước đầu tiên để các em chinh phục môn Hóa học hữu cơ.

Bài 1 trang 51 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo:

Hãy nêu những đặc điểm khác nhau cơ bản giữa hợp chất hữu cơ và hợp chất vô cơ về thành phần nguyên tố, tính chất vật lí, tính chất hóa học.

Phân tích và Hướng dẫn giải

Để giải bài tập này, chúng ta cần căn cứ vào cấu tạo nguyên tử và bản chất liên kết hóa học:

  • Hợp chất hữu cơ: Chủ yếu là các liên kết cộng hóa trị giữa Carbon và các phi kim khác.

  • Hợp chất vô cơ: Thường chứa các liên kết ion hoặc liên kết cộng hóa trị phân cực mạnh.

Việc phân tích sẽ tập trung vào ba khía cạnh:

  1. Thành phần: Sự hiện diện bắt buộc của Carbon.

  2. Vật lí: Khả năng chịu nhiệt, độ tan và tính dẫn điện.

  3. Hóa học: Tốc độ phản ứng và sự hình thành sản phẩm.

Giải bài 1 trang 51 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo:

  Hợp chất vô cơ Hợp chất hữu cơ
Thành phần nguyên tố Không nhất thiết phải có nguyên tố C. Nhất thiết phải có carbon. Ngoài ra còn có các nguyên tố H, O, N, Cl,...
Tính chất vật lí Chịu được nhiệt độ cao và một số chất dẫn điện tốt. Đa phần là cháy được và dễ cháy. Chịu nhiệt kém, dễ bay hơi và dẫn điện kém.
Tính chất hoá học Thường phản ứng nhanh. Tính chất hóa học cụ thể sẽ phụ thuộc vào các hợp chất khác nhau như muối, acid, base,... Thường xảy ra chậm và theo nhiều chiều hướng khác nhau trong cùng một điều kiện. Sản phẩm tạo ra thường là hỗn hợp các chất. 

Qua lời giải bài 1 trang 51 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo, các em cần nhớ:

  • Dấu hiệu nhận biết: Hợp chất hữu cơ là hợp chất của Carbon (trừ $CO, CO_2$, muối carbonate, cyanide, carbide...).

  • Đặc điểm cháy: Đa số các hợp chất hữu cơ đều dễ cháy, khi cháy thường tạo ra $CO_2$$H_2O$.

  • Phản ứng hữu cơ: Do liên kết cộng hóa trị bền vững, các phản ứng hữu cơ thường cần xúc tác, nhiệt độ và thời gian phản ứng kéo dài hơn so với phản ứng giữa các ion trong hợp chất vô cơ.

• Xem thêm:

Bài 2 trang 51 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo: Cho các hợp chất sau: (1) CaCl2; (2) CH2 = CH - Cl; (3) C6H5 - OH...

Bài 3 trang 51 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo: Hợp chất Y có công thức phân tử C4H8O, là một chất dễ bay hơi. dựa...

Đánh giá & nhận xét

captcha
Tin liên quan