Giải bài 5 trang 19 Hoá 11 SGK Chân trời sáng tạo

Đề bài:

Ở vùng quê người dân thường dùng phèn chua để làm trong nước nhờ ứng dụng của phản ứng thủy phân ion Al³⁺. Giải thích. Chất hay ion nào là acid, là base trong phản ứng thủy phân Al³⁺?

Phân tích và Hướng dẫn giải:

Để giải bài toán này, bạn cần nắm vững hai khái niệm chính:

1. Phản ứng thủy phân: Là phản ứng của một chất với nước.

2. Làm trong nước bằng phèn chua:

   • Phèn chua có công thức là K2​SO₄​⋅Al_2​(SO4​)_3​⋅24H_2​O.

   • Khi tan trong nước, phèn chua phân li ra các ion, trong đó có ion Al³⁺.

   • Ion Al³⁺ này sẽ phản ứng với nước (thủy phân), tạo ra một chất kết tủa dạng keo. Chính chất kết tủa này sẽ giúp làm trong nước.

Chúng ta sẽ giải thích cơ chế này và xác định vai trò acid, base của các chất tham gia phản ứng theo thuyết Bronsted-Lowry.

Lời giải chi tiết:

Khi cho phèn chua vào nước sẽ phân li ra ion Al³⁺.

Chính ion Al³⁺ này bị thủy phân theo phương trình:

 Al³⁺ + 3H₂O  →  Al(OH)₃↓ + 3H⁺ 

Kết quả tạo ra Al(OH)₃ là chất kết tủa dạng keo nên khi khuấy phèn chua vào nước, nó kết dính các hạt đất nhỏ lơ lửng trong nước đục thành hạt đất to hơn, nặng và chìm xuống làm trong nước.