Bài tập số 3, trang 50 SGK Hóa học 11 (Cánh Diều), yêu cầu dựa vào tính chất hóa học hoặc vật lí để phân biệt nhanh hai muối sulfate: Magnesium sulfate (MgSO4) và Barium sulfate (BaSO4). Mặc dù có cùng gốc acid (SO42-), hai muối này lại có sự khác biệt rõ rệt về một tính chất vật lí cơ bản.
Dựa vào tính chất nào để phân biệt nhanh muối magnesium sulfate và muối barium sulfate?
Khi cần phân biệt hai chất, ta thường tìm một tính chất khác biệt rõ rệt:
Tính chất Hóa học: Cần tìm thuốc thử phản ứng khác nhau với hai chất, nhưng cả $\text{MgSO}_4$ và $\text{BaSO}_4$ đều là muối sulfate. $\text{BaSO}_4$ là muối không tan, không thể phản ứng với các dung dịch base hay acid thông thường.
Tính chất Vật lí (Độ tan):
$\text{MgSO}_4$ (Magnesium sulfate) là muối của kim loại kiềm thổ, nổi tiếng với khả năng tan tốt trong nước (ví dụ: muối Epsom).
$\text{BaSO}_4$ (Barium sulfate) là muối của kim loại kiềm thổ, nổi tiếng là muối không tan (hay tan rất kém) trong nước, thường được dùng trong các phản ứng nhận biết gốc $\text{SO}_4^{2-}$.
Sự khác biệt về độ tan này là căn cứ nhanh và rõ ràng nhất để phân biệt hai chất.
Ở 20 oC, độ tan của muối magnesium sulfate là 35,1 gam/ 100 gam nước; còn độ tan của muối barium sulfate là 0,245 miligam/ 100 gam nước.
Do đó, có thể dựa vào tính chất vật lí (khả năng tan trong nước) để phân biệt nhanh muối magnesium sulfate và muối barium sulfate.
Tổng kết: Bài 3 trang 50 SGK Hoá 11 Cánh diều: Căn cứ để phân biệt nhanh muối $\text{MgSO}_4$ và $\text{BaSO}_4$ chính là khả năng tan trong nước. $\text{MgSO}_4$ là muối tan tốt, trong khi $\text{BaSO}_4$ là muối không tan (kết tủa trắng).
• Xem thêm: