Giải bài 1 trang 33 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Saccazozơ, tinh bột, Xelulozơ

* Đề bài 1 trang 33 SGK Hóa 12: Phát biểu nào dưới đây là đúng?

A. Fructozo có phản ứng tráng bạc chứng tỏ phân tử fructozơ có nhóm chức –CHO.

B. Thủy phân xenlulozơ thu được glucozơ.

C. Thủy phân tinh bột thu được fructozơ và glucozơ.

D. Cả xenlulozơ và tinh bột đều có phản ứng tráng bạc.

* Giải bài 1 trang 33 SGK Hoá 12:

- Phát biểu đúng: Thủy phân xenlulozơ thu được glucozơ.

⇒ Đáp án B.

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O  nC₆H₁₂O₆