Giải Hóa 11 Chân trời sáng tạo trang 119

Câu hỏi thảo luận 5 trang 119 Hóa 11 Chân trời sáng tạo: 

Dựa vào giá trị độ âm điện của nguyên tử C và nguyên tử O, giải thích sự phân cực của liên kết C = O trong các hợp chất carbonyl.

Lời giải:

Độ âm điện của carbon là 2,55; độ âm điện của oxygen là 3,44. Do đó, liên kết C = O trong các hợp chất carbonyl phân cực về phía O.

Luyện tập trang 119 Hóa 11 Chân trời sáng tọa:

 Viết sơ đồ phản ứng tạo thành alcohol của các chất sau (dùng chất khử là LiAlH₄ hoặc NaBH₄):

a) C₂H₅CHO.

b) CH₃COCH₂CH₃.

Lời giải:

a) CH₃ – CH₂ – CHO  CH₃ – CH₂ – CH₂OH;

b) CH₃COCH₂CH₃  CH₃ – CH(OH) – CH₂ – CH₃

Câu hỏi thảo luận 6 trang 119 Hóa 11 Chân trời sáng tạo: 

Cho biết sự thay đổi số oxi hoá của C và Br trong phương trình hoá học ở Ví dụ 4. Từ đó xác định chất oxi hoá và chất khử.

Lời giải:

Số oxi hoá của bromine giảm từ 0 xuống -1 nên Br₂ là chất oxi hoá.

Số oxi hoá của carbon tăng từ +1 (trong – CHO) lên +3 (trong – COOH) nên CH₃CHO là chất oxi hoá.