Từ tinh dầu hồi, người ta tách được anetol – một chất thơm được dùng sản xuất kẹo cao su....
Bài 4 trang 95 SGK Hóa 11: Từ tinh dầu hồi, người ta tách được anetol – một chất thơm được dùng sản xuất kẹo cao su. Anetol có khối lượng mol phân tử bằng 148,0 g/mol. Phân tích nguyên tố cho thấy, anetol có %C = 81,08%; %H = 8,1%, còn lại là oxi.
Lập công thức đơn giản nhất và công thức phân tử của anetol.
Giải bài 4 trang 95 SGK Hóa 11:
- Gọi công thức tổng quát của anetol là CxHyOz (x,y,z nguyên dương)
- Vì anetol có %C = 81,08%; %H = 8,1% nên:
%O = 100% - (%C + %H) = 100% - (81,08 + 8,1)% = 10,82%
- Ta có tỉ lệ:
x : y : z = (%C)/12 : (%H)/1 : (%O)/16
(Tối giản bằng cách chia cho số nhỏ nhất trong các giá trị trên là 0,676 để được số nguyên)
⇒ Công thức đơn giản nhất của anetol là C10H12O
- Mặt khác, Anetol có khối lượng mol phân tử bằng 148,0 g/mol nên:
M(C10H12O)n = 148 ⇒ (10.12 + 12 + 16).n = 148 ⇒ n = 1
⇒ Công thức phân tử Anetol là C10H12O.
Hy vọng với lời giải bài 4 trang 95 SGK Hoá 11 ở trên đã giúp các em hiểu và nắm vững phần kiến thức này. Mọi góp ý và thắc mắc các em hãy để lại nhận xét dưới bài viết để Hay Học Hỏi ghi nhận và hỗ trợ, chúc các em học tốt.
• Xem các bài tập Hoá 11 cùng chuyên mục