Giải luyện tập 3 trang 8 Hóa 12 Cánh Diều SGK

Giải luyện tập 3 trang 8 Hóa 12 Cánh Diều

Luyện tập 3 trang 8 Hóa 12 Cánh diều: Cho các ester có công thức như sau:

C₂H₅COOCH₃              (1)

CH₃CH₂CH₂COOC₂H₅   (2)

CH₃COOCH₃                (3)

C₂H₅COOC₂H₅             (4)

Sắp xếp các ester trên theo thứ tự tăng dần độ tan trong nước. Giải thích.

Giải Luyện tập 3 trang 8 Hóa 12 Cánh diều:

Sắp xếp các ester theo thứ tự tăng dần độ tan trong nước: (2) < (4) < (1) < (3).

Các ester có phân tử khối thấp thì tan trong nước tốt hơn các ester có phân tử khối lớn.