Giải Sinh 11 trang 46 Chân trời sáng tạo SGK

STT

Nội dung vấn đề

Câu hỏi nghiên cứu

1

Rau, củ, quả được bảo quản trong ngăn mát sẽ tươi lâu hơn.

Có phải hô hấp làm tăng nhiệt độ môi trường dẫn đến tăng cường độ hô hấp, do đó làm giảm chất lượng rau, củ, quả?

2

Kéo dài thời gian bảo quản của một số loại nông sản bằng cách phơi khô hoặc bảo quản trong túi polyethylene.

Có phải hô hấp cần sử dụng hàm lượng nước cao, cần sử dụng khí O₂ và thải ra khí CO₂?

STT

Nội dung giả thuyết

Phương án kiểm chứng giả thuyết

1

Quá trình hô hấp ở thực vật có tỏa nhiệt.

Đo nhiệt độ môi trường chứa hạt đang nảy mầm (có cường độ hô hấp mạnh).

2

Quá trình hô hấp cần sử dụng khí oxygen và thải ra khí carbon dioxide.

Dùng cây nến đang cháy cho vào môi trường chứa hạt đang nảy mầm (có cường độ hô hấp mạnh) để kiểm tra hô hấp có sử dụng khí oxygen.

Dẫn khí từ môi trường chứa hạt đang nảy mầm (có cường độ hô hấp mạnh) vào cốc nước vôi trong để kiểm tra hô hấp có thải ra khí oxygen.