Giải Sinh 11 trang 41 Chân trời sáng tạo SGK

Sinh 11 trang 41 Chân trời sáng tạo: Mở đầu

Hiện nay, việc sử dụng khí CO₂ để bảo quản nông sản là một biện pháp hiện đại và cho hiệu quả cao. Tại sao?

Giải Mở đầu trang 41 Sinh 11 Chân trời sáng tạo:

Việc sử dụng khí CO₂ để bảo quản nông sản là một biện pháp hiện đại và cho hiệu quả cao vì: Nồng độ CO₂ trong không khí cao sẽ ức chế quá trình hô hấp tế bào ở nông sản, hạn chế hao hụt chất hữu cơ của nông sản

→ Chủ động điều chỉnh hàm lượng CO₂ trong môi trường bảo quản sẽ giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản. Hơn nữa, đây là một biện pháp bảo quản an toàn cho sức khỏe của người sử dụng nông sản.

Sinh 11 trang 41 Chân trời sáng tạo: Câu hỏi 1

Hãy cho biết nguyên liệu và sản phẩm của quá trình hô hấp ở thực vật.

Giải Câu hỏi 1 trang 41 Sinh 11 Chân trời sáng tạo:

- Nguyên liệu của quá trình hô hấp ở thực vật: C₆H₁₂O₆ và O₂.

- Sản phẩm của quá trình hô hấp ở thực vật: CO₂, H₂O, năng lượng (ATP và nhiệt).

Sinh 11 trang 41 Chân trời sáng tạo: Câu hỏi 2

Hãy cho biết vai trò của hô hấp đối với quá trình hút nước và khoáng ở cây.

Giải Câu hỏi 2 trang 41 Sinh 11 Chân trời sáng tạo:

Vai trò của hô hấp đối với quá trình hút nước và khoáng ở cây:

- Cung cấp năng lượng để quá trình hút nước và khoáng ở cây diễn ra thuận lợi: Quá trình hô hấp của rễ tạo ra năng lượng ATP để vận chuyển chủ động các chất tan vào trong không bào làm tăng nồng độ chất chất dẫn tới làm tăng áp suất thẩm thấu của tế bào. Khi tế bào lông hút có áp suất thẩm thấu lớn hơn áp suất thẩm thấu của môi trường đất thì nước sẽ thẩm thấu từ đất vào tế bào lông hút làm cho cây hút được nước.

- Ngoài ra, một phần năng lượng được giải phóng dưới dạng nhiệt năng giúp thực vật có khả năng chịu lạnh, duy trì nhiệt độ thuận lợi cho các hoạt động sống của cơ thể, trong đó có quá trình hấp thụ nước và khoáng.