Tìm kiếm

Đề bài: Tên gọi và bậc của amine có công thức cấu tạo CH3CH2CH(CH3)CH2-NH2 là A. 3-methylbutan-4-amine, bậc một. B. 2-methylbutan-l-amine, bậc hai. C. 3-methylbutan-4-amine, bậc hai. D. 2-methylbutan-l-amine, bậc một. Phân tích và Hướng dẫn giải: Để giải quyết bài toán này, chúng ta cần thực hiện các bước sau: Xác định bậc của amine: Bậc của amine được tính bằng số nguyên tử hiđro trong phân...

Đề bài: Giải thích các hiện tượng sau: a) Xôi hoặc cơm nếp thì dẻo và dính hơn cơm tẻ. b) Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào mặt cắt của quả chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím. c) Dung dịch sulfuric acid đặc làm sợi bông hoặc giấy bị hoá đen. Phân tích và Hướng dẫn giải: Bài toán gồm ba hiện tượng cần giải thích: a) Tính dẻo và dính của xôi/cơm nếp so với cơm tẻ: Hiện...

Đề bài: Xác định các chất X, Y, Z, E, G và hoàn thành phương trình hoá học theo các sơ đồ phản ứng sau: (a) X + H2O  Y (b) Y + AgNO3 + NH3 + H2O → Ammonium gluconate + Ag + NH4NO3 (c) Y  E + Z (d) Z + H2O ánh sáng, chất diệp lục→ X + G Phân tích và Hướng dẫn giải:  Để giải bài toán này, ta sẽ phân tích từng phản ứng trong sơ đồ để tìm ra các chất chưa biết. (a) X + H₂O → Y: Đây là...

Đề bài: Cho 6 carbohydrate sau: glucose, fructose, maltose, saccharose, tinh bột và cellulose. Có bao nhiêu carbohydrate đã cho thuộc nhóm polysaccharide. A. 1.           B. 2. C. 3.           D. 4. Phân tích và Hướng dẫn giải: Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cần nhớ lại cách phân loại carbohydrate dựa trên cấu tạo của chúng: Monosaccharide (đường đơn): Là các carbohydrate đơn giản nhất, không thể...

Đề bài: Thuỷ phân 100 gam saccharose thu được 104,5 gam hỗn hợp gồm glucose, fructose và saccharose còn dư. Tính hiệu suất phản ứng thuỷ phân saccharose. Phân tích và Hướng dẫn giải: Đề bài cho biết khối lượng ban đầu của saccharose là 100 gam. Sau khi thủy phân, thu được 104,5 gam hỗn hợp gồm glucose, fructose và saccharose dư. Yêu cầu của bài toán là tính hiệu suất phản ứng thủy phân...

Đề bài: Hoàn thành các phương trình phản ứng theo sơ đồ (X, Y, Z, T là các chất hữu cơ khác nhau): Phân tích và Hướng dẫn giải: Đề bài đưa ra một sơ đồ chuyển hóa liên quan đến các carbohydrate và yêu cầu xác định các chất hữu cơ X, Y, Z, T. Chúng ta sẽ phân tích từng phản ứng trong sơ đồ để tìm ra câu trả lời. Phản ứng 1: Thuỷ phân Saccharose (C12​H22​O11​) tạo ra hai sản...

Đề bài: Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, saccharose và maltose. Số carbohydrate có khả năng mở vòng trong dung dịch nước là A. 1.           B. 2. C. 3.           D. 4. Phân tích và Hướng dẫn giải: Khả năng mở vòng của một carbohydrate trong dung dịch nước phụ thuộc vào sự hiện diện của nhóm -OH hemiacetal hoặc nhóm -OH hemiketal tự do. Khi các nhóm này tồn tại, cấu trúc vòng có thể...

Đề bài: Carbohydrate nào dưới đây không có nhóm -OH hemiacetal hoặc nhóm -OH hemiketal? A. Glucose. B. Fructose. C. Saccharose. D. Maltose. Phân tích và Hướng dẫn giải: Để giải quyết bài toán này, các em cần nắm vững cấu trúc của các loại carbohydrate. Nhóm -OH hemiacetal là nhóm chức được tạo thành khi nhóm aldehyd (−CHO) phản ứng nội phân tử với nhóm hiđroxyl (−OH) để tạo thành cấu trúc...

Đề bài: Đun nóng dung dịch chứa 10 gam glucose với dung dịch AgNO3 (dư) trong ammonia thấy có kim loại bạc tách ra. Tính khối lượng kim loại bạc tối đa thu được trong thí nghiệm. Phân tích và Hướng dẫn giải: Đề bài yêu cầu tính khối lượng bạc tối đa thu được khi đun nóng 10 gam glucose với dung dịch bạc nitrat trong amoniac (thuốc thử Tollens). Để giải bài toán này, chúng ta cần thực hiện...

Đề bài: Cho biết mỗi nhận xét dưới đây là đúng hay sai? a) Glucose và fructose là đồng phân cấu tạo của nhau. b) Glucose và fructose là carbohydrate thuộc nhóm monosaccharide. c) Có thể phân biệt glucose và fructose bằng thuốc thử Tollens. Phân tích và Hướng dẫn giải: Đề bài đưa ra ba nhận xét và yêu cầu chúng ta xác định mỗi nhận xét là đúng hay sai. Để giải quyết bài toán này, chúng ta sẽ...