Tìm kiếm

Đề bài: Isoamyl acetate có mùi thơm đặc trưng của chuối chín nên còn được gọi là dầu chuối. Khi đun nóng hỗn hợp gồm 16,2 g acetic acid và 15,2 g isoamyl alcohol ((CH3)2CHCH2CH2OH) với xúc tác là H2SO4 đặc, thu được 14,16 gam dầu chuối. Tính hiệu suất của phản ứng điều chế dầu chuối trên. Phân tích và Hướng dẫn giải: Bài toán yêu cầu tính hiệu suất của phản ứng điều chế isoamyl acetate...

Đề bài: Propyl ethanoate là ester có mùi đặc trưng của quả lê, còn methyl butanoate là ester có mùi đặc trưng của quả táo. a) Viết công thức cấu tạo của propyl ethanoate và methyl butanoate. b) Viết phương trình hoá học của phản ứng thuỷ phân propyl ethanoate và methyl butanoate trong môi trường acid và môi trường base. Phân tích và Hướng dẫn giải: Bài toán có hai yêu cầu chính: a) Viết công thức...

Đề bài: Hoàn thành phương trình hoá học của các phản ứng sau: a) CH3COOC2H5 + H2O (trong dung dịch H2SO4, đun nóng). b) HCOOCH3 + NaOH (dung dịch, đun nóng). Phân tích và Hướng dẫn giải: Để hoàn thành các phương trình hóa học này, các em cần nhớ lại hai loại phản ứng thủy phân ester: Thủy phân trong môi trường acid: Phản ứng này là phản ứng thuận nghịch. Sản phẩm thu được là axit...

Đề bài: Em hãy so sánh điểm giống nhau và khác nhau của phản ứng thuỷ phân ester CH3COOCH3 trong môi trường acid và môi trường base Phân tích và Hướng dẫn giải: Để so sánh hai loại phản ứng thủy phân ester, chúng ta cần phân tích các yếu tố sau: Phản ứng trong môi trường acid: Là phản ứng thủy phân của ester khi có mặt xúc tác acid và nhiệt độ. Phản ứng trong môi trường base: Còn...

Đề bài: Cho ba hợp chất butan – 1 – ol, propanoic acid, methyl acetate và các giá trị nhiệt độ sôi không theo thứ tự là: 57oC; 118oC; 141oC. Em hãy gán cho mỗi chất một giá trị nhiệt độ sôi thích hợp. Phân tích và Hướng dẫn giải: Để gán đúng nhiệt độ sôi cho từng chất, ta cần phân tích cấu trúc phân tử và khả năng tạo liên kết hydrogen của chúng. Methyl acetate (CH3​COOCH3​): Đây là...

Đề bài: Viết công thức cấu tạo của các ester có tên gọi sau đây: a) methyl formate; b) isopropyl acetate; c) ethyl propionate; d) methyl butyrate. Phân tích và Hướng dẫn giải: Đề bài yêu cầu chúng ta viết công thức cấu tạo của các ester khi biết tên gọi của chúng. Để làm được điều này, chúng ta cần nhớ lại cách gọi tên ester đơn chức: Tên của ester đơn chức RCOOR’ = Tên gốc R’ + Tên...

Đề bài: Viết công thức cấu tạo và gọi tên các đồng phân ester có công thức phân tử C4H8O2 Phân tích và Hướng dẫn giải: Để giải quyết bài toán này, các em cần nhớ lại cấu trúc của một este: Este là sản phẩm của phản ứng este hóa, có công thức chung là RCOOR′. Ta sẽ phân tích công thức phân tử C4​H8​O2​ và lần lượt chia 4 nguyên tử cacbon vào hai phần: gốc acid (RCOO−) và...

Đề bài: Ephedrine được sử dụng với hàm lượng nhất định trong các loại thuốc điều trị cảm và dị ứng. Ephedrine có mùi tanh và dễ bị oxi hoá trong không khí, do đó người ta thường hạn chế sử dụng trực tiếp. Ephedrine hydrochloride khó bị oxi hoá, không mùi và vẫn giữ được hoạt tính của hợp chất. Ephedrine hydrochloride được điều chế từ phản ứng của ephedrine với hydrochloric acid....

Đề bài: Mùi tanh của cá chủ yếu do amine gây ra như trimethylamine. Làm thế nào để khử mùi tanh của cá? Phân tích và Hướng dẫn giải: Bài toán yêu cầu giải thích nguyên nhân gây ra mùi tanh của cá và đề xuất cách khử mùi đó. Nguyên nhân mùi tanh: Mùi tanh của cá tươi chủ yếu là do các hợp chất amine bay hơi, điển hình là trimetylamine (CH3​)3​N. Tính chất hóa học của amine: Amine là...

Đề bài: Số đồng phân amine bậc ba có công thức phân tử  C5H13N là: A. 2.           B. 3. C. 4.           D. 5. Phân tích và Hướng dẫn giải: Để giải quyết bài toán này, chúng ta cần thực hiện các bước sau: Xác định bậc của amine: Amine bậc ba là amine có nguyên tử nitrogen liên kết với ba gốc hiđrocacbon, có công thức chung là R1​−N(R2​)−R3​. Chia số nguyên tử cacbon: Công...