Tìm kiếm

Giải bài 6 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein

Giải bài 6 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein(18/10/2022)

Bài 6 trang 55 SGK Hóa 12: Khi thủy phân 500 gam protein A thu được 170 gam alanin. Tính số mol alanin trong A. Nếu phân tử khối của A là 50000 đvC thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu? [SCRIPT_ADS_GG3] Lời giải bài 6 trang 55 SGK Hóa 12: - Số mol alanin: nalanin = 170/89 = 1,91 (mol) - Trong 500 g protein A có 1,91 mol alanin nên: ⇒ 50000 g protein A có 191 mol alanin. ⇒ Số mắt xích Alanin : 191 . 6,023.1023 =...
Giải bài 5 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein

Giải bài 5 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein(18/10/2022)

Bài 5 trang 55 SGK Hóa 12: Xác định phân tử khối gần của một hemoglobin (huyết cầu tố ) chứa 0,4% Fe (mỗi phân tử hemoglobin chỉ chứa 1 nguyên tử sắt). Lời giải bài 5 trang 55 SGK Hóa 12: [SCRIPT_ADS_GG2] - Khối lượng phân tử của hemoglobin là:  (đvC) Kết luận: Khối lượng phân tử hemoglobin là 14000(đvC).
Giải bài 4 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein

Giải bài 4 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein(18/10/2022)

Bài 4 trang 55 SGK Hóa 12: Phân biệt các khái niệm: a) Peptit và protein. b) Protein đơn giản và protein phức tạp. c) Protein phức tạp và axit nucleic. [SCRIPT_ADS_GG1] Lời giải bài 4 trang 55 SGK Hóa 12: a) Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu. Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit. b) Protein...
Giải bài 3 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein

Giải bài 3 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein(18/10/2022)

Bài 3 trang 55 SGK Hóa 12: Peptit là gì? Liên kết peptit là gì? Có bao nhiều liên kết peptit trong một tripeptit? Viết công thức cấu tạo và gọi tên các tripeptit có thể hình thành từ glyxin, alanin và phenylalanin (C6H5CH2-CH(NH2)-COOH, viết tắt là Phe). [SCRIPT_ADS_GG3] Lời giải bài 3 trang 55 SGK Hóa 12: - Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit. -...
Giải bài 2 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein

Giải bài 2 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein(18/10/2022)

Bài 2 trang 55 SGK Hóa 12: Thuốc thử nào dưới đây dùng để phân biệt các dung dịch glucozo, glixerol, etanol, và lòng trắng trứng? A. NaOH. B. AgNO3/NH3. C. Cu(OH)2. D. HNO3. [SCRIPT_ADS_GG2] Lời giải bài 2 trang 55 SGK Hóa 12: - Đáp án: C. Cu(OH)2.  Thuốc thử  Chất cần nhận biết  C6H12O6  C3H5(OH)3  C2H5OH  Lòng trắng trứng  Cu(OH)2  dd xanh lam  dd xanh lam  -  hợp chất màu...
Giải bài 1 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein

Giải bài 1 trang 55 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Peptit và Protein(18/10/2022)

Bài 1 trang 55 SGK Hóa 12: Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipeptit? A. H2N-CH2CONH-CH2CONH-CH2COOH. B. H2N-CH2CONH-CH(CH3)-COOH. C. H2N-CH2CH2CONH-CH2CH2COOH. D. H2N-CH2CH2CONH-CH2COOH. [SCRIPT_ADS_GG1] Lời giải bài 1 trang 55 SGK Hóa 12: - Đáp án: B.H2N-CH2CONH-CH(CH3)-COOH. - Các phân tử chứa 2,3,4,... gốc α - amino axit được gọi là đi, tri, tetrapepetit,...
Giải bài 6 trang 48 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Amino Axit

Giải bài 6 trang 48 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Amino Axit(18/10/2022)

Bài 6 trang 48 SGK hóa 12: Este A được điều chế từ amino axit B (chỉ chứa C, H, N, O) và ancol metylic. Tỉ khối hơi của A so với H2 là 44,5. Đốt cháy hoàn toàn 8,9 gam este A thu được 13,2 gam CO2, 6,3 gam H2O và 1,12 lít N2(đo ở đktc). Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của A và B. [SCRIPT_ADS_GG3] Lời giải Bài 6 trang 48 SGK hóa 12:  - Theo bài ra, ta có: d(A/H2) = 44,5 ⇔ MA/MH2 = 44,5 ⇒ MA =...
Giải bài 5 trang 48 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Amino Axit

Giải bài 5 trang 48 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Amino Axit(18/10/2022)

Bài 5 trang 48 SGK hóa 12: Viết phương trình hóa học phản ứng trùng ngưng các amino axit sau: a) Axit 7 – aminoheptanoic b) Axit 10- aminođecanoic [SCRIPT_ADS_GG2] Lời giải Bài 5 trang 48 SGK hóa 12: - Axit 7-aminoheptanoic  nH2N - CH2 - (CH2)5 - COOH  (-HN-CH2-(CH2)5-CO-)n - Axit 10-aminođecanoic  nH2N - CH2 - (CH2)8 - COOH  (-HN-CH2-(CH2)8-CO-)n
Giải bài 4 trang 48 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Amino Axit

Giải bài 4 trang 48 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Amino Axit(18/10/2022)

Bài 4 trang 48 SGK hóa 12: Viết phương trình hóa học của các phản ứng giữa axit 2-aminopropanoic với NaOH, H2SO4; CH3OH khi có mặt khí HCl bão hòa. [SCRIPT_ADS_GG1] Lời giải Bài 4 trang 48 SGK hóa 12:   CH3-CH(NH2)-COOH + NaOH → CH3-CH(NH2)-COONa + H2O.   CH3-CH(NH2)-COOH + H2SO4 → CH3-CH(NH3HSO4)-COOH .   CH3-CH(NH2)-COOH + CH3OH → CH3-CH(NH2)-COOCH3 + H2O.
Giải bài 3 trang 48 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Amino Axit

Giải bài 3 trang 48 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Amino Axit(18/10/2022)

Bài 3 trang 48 SGK hóa 12: Amino axit X có phần trăm khối lượng các nguyên tố C, H, N là 40,45%; 7,86%; 15,73%, còn lại là oxi, và công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất. Xác định công thức cấu tạo và gọi tên của X. [SCRIPT_ADS_GG3] Lời giải Bài 3 trang 48 SGK hóa 12: - Theo bài ra, ta có:  %mO = 100% - (%mC - %mH - %mN)   = 100% - (40,45% - 7,86% - 15,73%) = 35,96% - Gọi công thức tổng quát...